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食品添加剂生产监管新规有望今年施行

本文摘要:前几天,国家质量检查总局召开了《食品添加剂生产监督管理规定》的法律听证会。

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前几天,国家质量检查总局召开了《食品添加剂生产监督管理规定》的法律听证会。据质检总局食品生产监督司司长吴清海介绍,该规定发行原稿的亮点之一是特别强调生产者的责任,特别是将生产者的质量义务列入印章。

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其中规定,生产者应对出厂销售的食品添加剂进行出厂检查,合格后可销售的生产者应制作原材料订单、生产过程控制、产品出厂检查、售后服务等质量管理体系,制作生产管理记录。在听证会上,企业代表、协会负责人、法律学者等明确提出了很多意见和建议,如加工助剂是否作为食品添加剂、香精香料是否填充食品添加剂、委托加工的食品添加剂是否必须标明委托人的名称等。

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质检总局有关负责人的反应,规定质检总局务会议审查会通过后发表实施。

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